fredag 25. april 2008

Oppskrift: tomatsuppe med kylling

500g (5 dl) vann:                                 0,0 g karbo
400 g hakkede tomater fra coop :   16,0 g karbo
300 g gulrot:                                      20,1 g karbo (netto karbo)
1 blokk kyllingbujong (toro):             3,0 g karbo
1550 g totalt:                                     39,1 g karbo totalt

*suppa kokes på plata til gulrøtterne er myk nok. tilsett krydder etter egen smak!:)

350 g kyllingfilet:                                 0,0 g karbo

*kyllingfileten krydres etter ønske og steikes i soyaolje, olivenolje eller rapsolje.
tilsettes på toppen av hver enkelt porsjon etter eget ønske.

dvs ca pr 100 g suppe: ca 2,5 g karbo (bare ikke ta alle gulrøttene i en porsjon, da blir d mer karbo)

Ja, d va dagens middagrett for min del! ;)

vel bekomme!!:)

Ingen kommentarer: