lørdag 26. april 2008

kjøttboller

400 g kjøttdeig eller en av de magrere alternativene: svinekjøttdeig eller karbonadedeig
300 g cottage cheese (4,5 g karbo)
2 egg

bland alt sammen og krydre etter eget ønske (jeg brukte tacokrydder, salt og pepper)
rundes med spiseskje og steikes i panna så de får en stekeskorpe, før de puttes i ovnen. steikes i ovnen på 200 grader i ca 20 min

0,64 g karbo pr 100 g:)

Ingen kommentarer: